貝托曼索酒莊倒影紅酒

$1,500.00

原標:Chai Berteaud Manceau Reflet 2024

葡萄品種:100% Gamay

酒精濃度:12%abv

年份:2024

釀造工藝:

產自極為特殊的正片麻岩(Orthogneiss)風土 / 精緻、低干預的輕盈紅酒。

香氣與風味筆記:

帶有美麗寶石紅光澤的迷人酒款。它是典型的 Loire Gamay,風格輕盈、優雅且充滿果香。一開瓶就是滿滿的新鮮草莓、覆盆子、小紅莓的純淨多汁感,伴隨著片麻岩風土賦予的細緻礦物感與輕盈的白胡椒、紫羅蘭香氣。單寧極其細緻、質地柔順,像在喝新鮮莓果汁般毫無負擔,非常推薦稍微冰鎮(約 14-16°C)飲用。

推薦搭配:

Reflet 是「台菜萬用百搭王」,幾乎不會跟任何台灣家常菜衝突。台式滷味/黑白切(豬耳朵、海帶、豆乾)、三杯雞/客家小炒(佳美輕盈的果香與九層塔、醬油的焦香能完美契合,且不會像重單寧紅酒一樣跟辛香料打架)、紅燒牛肉麵。

現貨供應中。

原標:Chai Berteaud Manceau Reflet 2024

葡萄品種:100% Gamay

酒精濃度:12%abv

年份:2024

釀造工藝:

產自極為特殊的正片麻岩(Orthogneiss)風土 / 精緻、低干預的輕盈紅酒。

香氣與風味筆記:

帶有美麗寶石紅光澤的迷人酒款。它是典型的 Loire Gamay,風格輕盈、優雅且充滿果香。一開瓶就是滿滿的新鮮草莓、覆盆子、小紅莓的純淨多汁感,伴隨著片麻岩風土賦予的細緻礦物感與輕盈的白胡椒、紫羅蘭香氣。單寧極其細緻、質地柔順,像在喝新鮮莓果汁般毫無負擔,非常推薦稍微冰鎮(約 14-16°C)飲用。

推薦搭配:

Reflet 是「台菜萬用百搭王」,幾乎不會跟任何台灣家常菜衝突。台式滷味/黑白切(豬耳朵、海帶、豆乾)、三杯雞/客家小炒(佳美輕盈的果香與九層塔、醬油的焦香能完美契合,且不會像重單寧紅酒一樣跟辛香料打架)、紅燒牛肉麵。

現貨供應中。