貝托曼索酒莊王子紅酒

$1,750.00

原標:Chai Berteaud Manceau Prince 2023

葡萄品種:100% Cabernet Franc

酒精濃度:13%abv

年份:2023

認證與工藝:

Prince 採用「Princé」(王子)單一葡萄園地塊,並且手工採摘的葡萄釀製而成。經橡木桶陳釀20個月,散發迷人的黑醋栗和森林氣息。

香氣與風味筆記:

大氣且富有深度的紅酒。20個月的桶陳賦予了它優雅沉穩的架構。一開瓶能感受到濃郁的黑醋栗、黑莓等成熟黑色漿果香氣,隨後展現出羅亞爾河卡本內弗朗最迷人的森林地表、濕泥土、黑胡椒與細緻的煙燻木質氣息。單寧如絲綢般滑順,尾韻悠長。

推薦搭配:

非常適合搭配台灣帶有醬香、油脂豐厚的肉類料理。台式控肉/滷肉(桶陳的複雜度能完美化解豬肉的肥美)、北平烤鴨/廣式燒鴨(黑醋栗風味與烤鴨皮的油脂及甜麵醬是絕配)、台式炭烤原汁牛小排。

現貨供應中。

原標:Chai Berteaud Manceau Prince 2023

葡萄品種:100% Cabernet Franc

酒精濃度:13%abv

年份:2023

認證與工藝:

Prince 採用「Princé」(王子)單一葡萄園地塊,並且手工採摘的葡萄釀製而成。經橡木桶陳釀20個月,散發迷人的黑醋栗和森林氣息。

香氣與風味筆記:

大氣且富有深度的紅酒。20個月的桶陳賦予了它優雅沉穩的架構。一開瓶能感受到濃郁的黑醋栗、黑莓等成熟黑色漿果香氣,隨後展現出羅亞爾河卡本內弗朗最迷人的森林地表、濕泥土、黑胡椒與細緻的煙燻木質氣息。單寧如絲綢般滑順,尾韻悠長。

推薦搭配:

非常適合搭配台灣帶有醬香、油脂豐厚的肉類料理。台式控肉/滷肉(桶陳的複雜度能完美化解豬肉的肥美)、北平烤鴨/廣式燒鴨(黑醋栗風味與烤鴨皮的油脂及甜麵醬是絕配)、台式炭烤原汁牛小排。

現貨供應中。