原標：Domaine des Masques Cuvée Collection Chardonnay Blanc 2022
葡萄品種：100% Chardonnay
酒精濃度：14.5%abv
年份：2022
釀造工藝：
嚴選極限地塊，在法國橡木桶中進行發酵與攪桶。完美體現「布根地靈魂在南法高山重生」的夢幻逸品。珍藏系列(Collection) 採用布根地「單一地塊」精神，每款產量極低，純粹展現單一品種在高海拔極端風土下的極致獨白。
香氣與風味筆記：
香氣精緻高雅，散發出烤布里歐麵包、新鮮烤榛果、檸檬塔與細緻的煙燻香草氣息，底層則襯著清晰的碎石礦物感。口感圓潤而集中，酸度像一把手術刀般精準，帶著奶油質地的同時兼具凌厲的立體感，盲飲絕對會被誤認為是布根地伯恩丘(Côte de Beaune)的一級園。
推薦搭配：
精緻的桶陳夏多內，是頂級中式海鮮與白肉料理的靈魂伴侶。清蒸蔥油大龍蝦/石斑魚（細緻的蔥油與魚肉鮮甜會被夏多內的礦物感徹底放大）、台式白斬雞/油雞、乾煎北海道干貝。
國際評分：
Jancis Robinson 17/20
這款夏多內辛香濃鬱，卻不帶橡木桶味。白胡椒、胡蘆巴和甜美的乾龍蒿香氣撲鼻而來。酸度在中段迸發，帶來一絲檸檬的清新。它甚至帶有灌木叢的風味。口感如絲般柔滑，奶香濃鬱，類似布拉塔起司。別具一格，令人著迷。
現貨供應中。
原標：Domaine des Masques Cuvée Collection Chardonnay Blanc 2022
葡萄品種：100% Chardonnay
酒精濃度：14.5%abv
年份：2022
釀造工藝：
嚴選極限地塊，在法國橡木桶中進行發酵與攪桶。完美體現「布根地靈魂在南法高山重生」的夢幻逸品。珍藏系列(Collection) 採用布根地「單一地塊」精神，每款產量極低，純粹展現單一品種在高海拔極端風土下的極致獨白。
香氣與風味筆記：
香氣精緻高雅，散發出烤布里歐麵包、新鮮烤榛果、檸檬塔與細緻的煙燻香草氣息，底層則襯著清晰的碎石礦物感。口感圓潤而集中，酸度像一把手術刀般精準，帶著奶油質地的同時兼具凌厲的立體感，盲飲絕對會被誤認為是布根地伯恩丘(Côte de Beaune)的一級園。
推薦搭配：
精緻的桶陳夏多內，是頂級中式海鮮與白肉料理的靈魂伴侶。清蒸蔥油大龍蝦/石斑魚（細緻的蔥油與魚肉鮮甜會被夏多內的礦物感徹底放大）、台式白斬雞/油雞、乾煎北海道干貝。
國際評分：
Jancis Robinson 17/20
這款夏多內辛香濃鬱，卻不帶橡木桶味。白胡椒、胡蘆巴和甜美的乾龍蒿香氣撲鼻而來。酸度在中段迸發，帶來一絲檸檬的清新。它甚至帶有灌木叢的風味。口感如絲般柔滑，奶香濃鬱，類似布拉塔起司。別具一格，令人著迷。
現貨供應中。
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